新規就農失敗談8

雨。雨。雨。

梅雨入りしたかと思うほど

毎日毎日雨が降ります。

今はどのみち収穫以外にすることないのですが

休むとなぜが気持ち焦りがあります。

目次

ぶどう収穫・出荷

シャインマスカット

粒が太らないまま

どんどん黄色くなってきたシャインマスカット。

房売りにはできないので

せめて粒売りで出荷してみます。

粒さえ大きくなれば・・・
雨のせいか?糖度が若干下がってる(? ・ω・)?
すべて粒売り(訳アリ価格)で出荷してみる

500円×12カップと350円×5カップを

出荷しました。

土曜日だったのでこれでも即日完売しました。

粒売りにもできない小粒などが大量に!(´・ω・`)ショボーン

今日(日曜)も出荷しようと思いましたが

収穫できそうな房がなく断念しました。(;`皿´)グヌヌ

ぶどう棚改修

上段のぶどう畑は形が歪なので

ぶどう棚もきれいな四角形ではありません。

4列目は40mありますが

5列目が35mしかないので

4列目の結果枝を誘引する誘引線が

足りていませんでした。

上段ぶどう棚
赤線(直管パイプ)、黄線(エクセル線)の改修イメージ

上図の赤線に直管パイプを乗せるので

支柱を打ち直した方が良さげではありますが

取り敢えず、このまま行きます。(*`・ω・)ゞビシッ!

やっぱりちょっと頼りない
誘引できずにだら~んと垂れていた枝を
誘引できるようになった!!

太陽熱消毒のポリ撤収

にんにく用の畝を太陽熱消毒していましたが

1か月経ちましたのでポリを撤収します。

草は完全に息絶えた(⊙ꇴ⊙)ザマミロ

にんにく植えるなら

苦土石灰やら堆肥やら入れて

漉き込まないといけません。

さて、どうしよう??( ˘•ω•˘ ) 

草刈り

下段ぶどう畑の草刈りしました。

今回は、低い草を残し高い草だけを

全て仮払機で刈ります。

←Before 下段ぶどう畑 After→

電柵に防獣ネットを張ったせいで

電柵下の草刈りができません。

ここは除草剤に頼らざるを得ませんが

まだ未収穫のぶどうがあるので

当面は見て見ぬフリしておきます。

燃料余ったので、桃畑法面の途中まで刈る

B品ぶどうの加工

粒売りにもできないような

小さい粒やら、色のりの悪いのやらを

持って帰っては冷蔵庫・冷凍庫にポイポイしていたら

それだけで冷蔵庫がパンパンになってきました。

加工して嵩を減らしたいと思います。

まず思いつくのがジャムですが

料理ヘタクソな私がやって

まともなものができるとは思えません。

ネット検索したレシピ通りにするも、、、

ぶどうのホルマリン漬けのような

シャバシャバのジャムができました。f(^_^)ポリポリ

3つもできたが、今度はこれをどうするよ?

次は干しぶどうにチャレンジしてみます。

←シャインマスカット クイーンニーナとシャインマスカット→

天日干ししていますが

これで合っているのでしょうか?

3日ほど経ちましたが、なんら変化ありません。┐(´д`)┌???

選果場案

最近は、日の出も遅くなってきて

小屋の前で選果していても

さほど直射日光が気にならなくなってきましたが

来年に向けて選果場の案を考えてみました。

案①

案①は単管パイプの柱4本打ち込んで

トタン屋根を直接、単管パイプに置くイメージです。

これで単管パイプ直にトタンを固定できそう。

案②

案②は小屋の梁の単管パイプと

ジョイントで繋いで

柱を2本だけ打ち込むイメージです。

こちらは小屋と屋根の高さを合わせるために

垂木を組んでトタンを乗せます。

案①案②ともに壁はナシですが

地面は土剥き出しではなく

何かしらを敷きたいと思っています。

こんな感じのイメージ。

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